23、第 23 章(2/3)
君要是要用，我这就去叫他过来。”“不着急，家里还缺一个采买的下人，我想着问问大顺二顺想不想去，工钱是一个月一百五十文。”
陈喜一听又要跪地磕头，庄子上忙活一年手里也剩不下几个钱，能到东家身边帮忙，指缝漏下来的那点也比在地里刨食强。
“这，这求之不得啊！丫头，虎子快去叫你爹回来！”
“哎。”两个孩子甩着草鞋跑了出去。
其实选陈家小子当采买这件事，王瑛早就有打算，上次来的时候对陈喜一家人的印象不错，大顺和二顺这俩人一看就是老实本分的，加上他们父母妻儿都在庄子里，心里有顾忌才不会办错事。
不一会儿陈家的人都回来了，路上大顺和二顺就得知东家要招人的消息高兴的够呛，看见陈青岩和王瑛结结实实的磕了两头。
大顺今年二十二岁，二顺十八岁，本来王瑛更属意大顺，但他是长子又成了家，妻儿老小的离开他不行，最后决定让二顺去镇上。
晌午陈婆婆又炖了一只鸡，尽管王瑛一再让孩子和妇人一起上桌吃，她们还是拒绝了，只盛了一碗肉菜娘几个围在灶台吃起来。
席间免不了又提起了陈老爷，“老东家这人没得挑，十里八村都羡慕咱们陈家庄，有佃户愿意交七成租子搬来呢。”
王瑛惊讶，“交那么多，家里的粮还够吃吗？”
“不够吃可以自己垦荒地啊，咱们庄子的荒地不收租子，种点豆子贴补着都能吃饱饭。旁的庄子可不行，就算是自己垦出的地也得往上交粮。”
王瑛了然的点点头，
“有一年闹春寒，田里的麦子差点绝了收，大伙日日发愁怕交不上租子。结果老爷来了一趟，得知收成不好竟直接免了那一年的租子。
隔壁几个庄子可就没那么好的主家了，租子一分都没少要，山上的树皮都快扒干净了，最后饿的人都吃土，那一年饿死了好多人呐。”
提到倒春寒王瑛倒是有点防治经验，“这倒春寒也不用怕，下次遇见提前将麦田里的苗压下去，降温前往地里灌水，待气温下降后覆盖麦秆保温，能避免或减轻冻害。”
陈喜一听正色道：“往地里灌水，岂不是把麦苗都冻上了？”
“田里灌溉后水分的增加，土壤的导热能力就会增强，近地层凝结成霜的时候会发生凝结热，能保护麦芽不被冻坏。”
这知识对古人来说还是太超前了，陈喜听得云里雾里，“下次再遇上按您说的试试，对了，上次您说地里的黍害了白粉病，我照您的办法减了几亩地的苗，撒了硫磺水很是管用！”
王瑛道：“其他没撒药的地收成少了吧。”
“是的，没用药的那几亩黍穗又小又干瘪！”
“待会过去瞧瞧。”
陈青岩看着身边的人，一聊到种地上的事王瑛就像变了个人，说起话来头头是道很让人信服。
吃完饭王瑛推着陈青岩一起去了地里，这一代的地势很平坦，放眼望去到处都是熟透的黍田，沉甸甸的穗子将杆子压弯腰，看着就让人欢喜。
“这片地就是撒过药水的，穗子结的多饱满！旁边两片没撒过药的地穗子就小了不少，还有很多里面是空心的。”
王瑛走过去掐了两个穗子对比，身后的陈青岩突然小声了啊了一声。
“怎么了？”
“好像有东西咬了我一下。”
陈喜忙道：“不会是被蛇咬了吧？这田间地头总有蛇出没！”
王瑛一听瞬间变了脸色，连忙蹲下要去查看伤口。