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6、首桌客人(2/3)

熟了,米香混杂着海鲜的鲜、牛肉的嫩,还有青菜的清甜,一股脑儿地朝他们扑来。

    “余老板,不介意我不请自来吧?”李所长笑眯眯地走进来,看了余悦一眼后,就忍不住看向正在咕噜噜冒泡的粥底火锅。

    余悦见到来人,马上站了起来,态度热络地说道:“怎么会?李所长和嫂子能来,是小店的荣幸。”

    见一家三口明显对桌上的粥底火锅感兴趣,余悦识趣道:“你们来得正好,不嫌弃的话,你们一起来尝尝我们准备推出的新菜式,粥底火锅。”

    方晓婉:“这个好,我去粤省旅游的时候吃过,没想到余老板给引了进来,我们以后有口福了。”

    余悦和李所长一家客气了几句,就让员工和自己去后厨准备一锅新的粥底。余悦熬粥的时候多熬了一些,想着让店里的员工带回去给家人尝尝,没想到这会儿派上用场了。

    李所长是一名老饕,认识不少同道中人,如果今晚的粥底火锅能征服李所长,自然会帮她广而告之。

    余悦和员工匆匆往后厨去,店里便剩下了余俭。他没再继续吃,起身给李所长一家三口坐下后,又给他们倒了水,面上带着恰到好处的笑容:“三位稍等,粥底很快就好。”

    李所长早就注意到了余俭。他在派出所待了多年,阅人无数,眼前这年轻人看着清瘦高挑,周身却透着一股说不出的气场,不像是普通的店员。

    “以前没见过你,你是?”李所长问。

    余俭:“我是老板的弟弟,李所长叫我余俭就可以了。”

    李所长恍然:“你就是余老板那个市状元弟弟?真是久闻不如一见。”

    当年余俭高考拿下庐阳市状元,那可是平水县的第一个市状元,整个县都传得沸沸扬扬。李所长那时便有所耳闻,这还是第一次见到真人。

    当即拉过女儿,和她说道:“这位哥哥是我们平水县的第一个市状元,你待会儿可以向他请教一下学习方法,明年就高考了,可不能有一点懈怠。”

    余俭心虚道:“我已经离开校园很多年了,考纲都改了多少版了,我的学习经验不适合令爱。李所长你太客气了。”

    李所长女儿敷衍地“嗯嗯”两声,退回方晓婉身边,却忍不住频频偷瞄余俭,凑到妈妈耳边小声说:“妈,他好帅啊。”

    方晓婉深表认同,小声回应:“我也觉得。”

    这么一会儿的工夫,后厨那边也准备好了。余悦搬了一个新的卡式炉出来,架上砂锅点火,又把涮火锅的食材摆上,然后招呼李所长一家三口过来吃。

    李所长道:“麻烦余老板了,你们吃你们的,不用管我们了。”

    余悦知道李所长吃饭的时候不喜欢有人打扰,便重新回到座位上,开始吃饭。

    之后李所长一家三口也确实没再麻烦余悦,因为他们吃得忘乎所以,不知天地为何物了。

    李所长率先拿起勺子,舀了一勺滚烫的粥底送进嘴里。刚入口,他就忍不住眯起了眼睛,绵密顺滑的粥底带着自然的鲜香,没有半点多余的调料味,纯粹得让人安心。他吃遍了大大小小的饭馆,从未尝过这般有“灵魂”的粥。

    “好粥!”李所长忍不住赞叹,又夹了一片刚烫熟的嫩牛肉放进碗里。牛肉裹着浓稠的粥底,入口鲜嫩多汁,和粥香完美融合,鲜而不腻。

    方晓婉也没闲着,她夹了一颗现打丸子放进锅里,煮至浮起后捞出来咬了一口。丸子q弹紧实,汁水充盈,被米香裹着,比她在粤省吃的还要惊艳。

    李所长的女儿更爱吃青菜,她夹了一筷子生菜往粥里稍稍一烫,见菜叶变软便立马捞了出来。吹了吹降温

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