吃播敖光 实在是太香啦！(1/2)
闻仲一路上都用术法护着这三道珍馐美味，如今到了东海，这三道菜色还像是刚出锅一样，腾着热气，香味霸道热烈地钻入敖光的鼻子，让敖光一身的火爆脾气都敛了许多，看着还没解下围裙的图南，难得神色缓和“求见我，所为何事”图南也知道敖光已经馋了，当即上道地表示“民女原先想做四道新鲜菜色，敬献龙王，如今时间紧急，只做成了三道，还有一道未成，不知能否借小厨房一用龙王可先尝尝这三道美味。”
说完，闻仲已然眼疾手快地将虾脑蒸蛋和蒜蓉清蒸东海大鳌虾放
可闻着那虾脑蒸蛋清新迷人的香气，看着那颤巍巍的被热油淋了，微微皱缩的金黄色虾脑，敖光竟然说不出重话来，而那蒜蓉清蒸东海大鳌虾，因为用热油激过，那蒜蓉香气又霸道得勾人魂魄，加上激
敖光看着这新鲜的菜色，目光却不由自主地飘到了跟随自己多年的虾兵身上，虾兵的原型，便是这东海大鳌虾啊
而敖光的目光，竟然让一旁跟着敖光多年的虾兵觉得，自家顶头上司看着自己的神色，宛如
瑟瑟
而最硬的菜色麻辣东海大鳌虾，则被连着那口硕大无朋的铁锅，放到了东海水晶宫的地面上。
绛红的辣椒、翠绿的葱花，伴着已经到半干的浓郁酱汁，均匀地挂
而最奇异的是这东海大鳌虾的鲜香味，明明香料的香、辣椒的辣、花椒的麻、鸡汤的醇各种味道交相汇聚，但东海大鳌虾的海鲜本味却没有被喧宾夺主，反而
这些香料可以放到任何主食材中烹制，稍加变化，将主要食材换成肉片、螺蛳，便是另外的美味，可图南觉得，只有东海大鳌虾作为主食材，和这些辅料一起烹制，才能将美味最大化。
图南被敖丙带到了小厨房，去做最后一道上汤虾滑，敖丙虽然对于那三道菜色嘴馋不已，到底没和自己的父亲抢食吃，只是希望父亲能留下些食物，让他也尝尝滋味如此大的菜量，父亲应该吃不完吧
到了小厨房，图南却找敖丙，要了一样出乎意料的食材
海带。
图南本想用最鲜嫩的青菜做上汤虾滑，粉白的虾滑，翠绿的青菜，微黄的汤汁，颜色一定妙绝，如今既然入了龙宫，当然得把这食材换成海洋特色，海带啦
虾滑海带汤，才是风味绝佳嘛
而敖丙却面露难色，
但敖丙对图南的手艺心服口服，没多说什么，依旧派虾兵蟹将找来了海带。
如今的海带纯天然无污染，
敖丙、图南二人倒也不必如此谨慎。
如今的海带，叶片非常肥厚，但却半点不老，新鲜肥嫩，图南见了，颇为惊喜。
图南挑选了海带中间生长部分相对而言品相更好、肉质更加肥嫩的一段切下来，用刀切成长方形，然后用手把海带打个结，海带条便成了一颗糖果的形状。
做好大约三十多个海带结，放入水中煮大概五分钟，捞出，放
紧接着，图南将已经起好的二十只东海大鳌虾的虾肉剁碎，大半的虾肉被剁成了细密的虾蓉，但图南刻意保留了一些虾肉颗粒，用以增加口感，加入葱姜水搅打，再加入蛋清、盐，充分地搅拌，摔打，目前没有淀粉，图南便用最原始的方法让虾滑上劲，多次摔打，使得虾肉有了粘性，吃起来也会更加q弹。
图南左手挖起一大块搅打上劲的虾滑，通过食指和大拇指的挤压，让虾滑从虎口处探出头来，从虎口处挤出来的虾滑呈现半椭圆形，这是受力不均匀的表现，图南却不慌，松开食指和大拇指，卸下劲来，让虾滑重新回到手掌之中，再次挤出一颗虾丸，这次的虾丸圆润饱满，颇为可爱，图南右手拿了个勺子，粘上些水使勺子不容易粘连上虾滑，眼疾手快地将虾丸一剜，放入开水中煮熟定型。
图南手指翻飞，转瞬之间，六十多个虾丸入了锅，成熟之后，呈现出好看的粉白色，漂浮
最后一步便很简单，舀一勺熬得浓郁的金黄鸡汤，烧开之后，加入海带结和虾丸，加入一点盐来提味，出锅之前，图南还滴了两滴香油进去，这是用刚刚成熟的芝麻炸出来的香油，只需要两滴，便可以给菜色添，只