大饼卷万物（1） 喷香美味的大饼(1/2)
图南听到通天活学活用，靠着一句“画大饼”，怼得昊天大帝哑口无言，还成功转移火力，让昊天背了锅，当即决定，这庆功宴，便做那喷香味美的大饼了如今，殷商已经有了小麦，只是品质不高、产量不丰，句芒小神仙最近忙着种红薯，便没能管到其他的作物种子，星际那边运来的高产小麦种子倒是被提前种出来了，也被句芒给催熟了，却仍旧是只有那孤零零的一棵独苗苗，种
星际那里虽然还送来了许多的高级厨房用具，包括了榨汁机和粉碎机，可殷商这里又不通电，怎么能用图南便还是选择了更加原始的方式磨小麦粉石磨磨粉。
用传统的石磨磨出来的石磨面粉，因为研磨的时候，石磨转速慢，加工的时候温度很低，不会因为摩擦生热而破坏小麦的分子结构，同时，各种营养物质也被最大限度地保留，小麦的原汁原味也被充分锁住，因而石磨面粉所制成的面食，会有浓郁的小麦香味，健康又美味。
谢天谢地，勤劳的殷商人民已经开始使用传统石磨，
如今，拿这改良石磨磨出来的小麦粉品质也不错，只是对比后世卖的那些面粉，稍微粗糙些，图南用细筛网再筛一遍，便和后世的品质差不多了。
过筛之后，留下的细腻粉末散
大饼的种类很多，煎饼、馅饼、葱油饼、糖饼、虾饼、鸡蛋灌饼而“煎饼卷万物”、“大饼卷一切”都是后世人们常说的话，说的便是饼海纳百川的特性，几乎能够适配一切的内容物，而馅饼里面，多样的馅料选择也让饼的滋味更加千变万化，丰富多。
图南第一次有了幸福的烦恼，饼这么多，换个馅料就是全新的饼，该选哪个呢
最后，图南决定还是像当初
说是让他们自己动手，图南也不敢真的让他们来炸厨房，便准备做好前期准备之后，再交由他们自己随意
图南首先制作的是薄饼皮，如今的面粉偏向于后世的“中筋面粉”，做出来的面食会更加筋道、爽滑，冷热皆宜，晾凉之后也不会
闪电貂虽然伤了通天，并让通天
即便只是薄薄的一张饼皮，做法也各不相同，为了让嗷嗷待哺的星际网友能够学会，图南选择了相对简单的一种，星际网友早就馋得
图图我知道你想教会我们，可是研究院官方账号，最近的进度实
笔记本已就位笔墨已就位录屏设备已就位等着，等到真的能自己做饭的那一天，我一定是厨艺最棒的星际人
楼上也太卷了吧不过，好巧，我也是那便到了真正能自己做饭的那一天，与我
预定一个评委席星际
图南看着可爱的星际网友刷的弹幕，默默
殷商
一旁啃着牛肉干的闪电貂可爱地歪着脑袋，静静地看着图南。
图南用的是开水烫面，需要
图南的一句“适量”，又叫所有的星际网民怨声载道、人仰马翻可怜的星际人民，是真的摸不透这“适量”、“少许”中蕴含的微妙玄机啊
图南对着哀嚎的众人，也有了些“画大饼”的恶趣味上身，对着星际网友们说道“殷商和星际的水质、气候都不相同，面粉的吸水性也不一样，所以我也没办法说出一个准确的比例来，这样吧，如果以后星际种出了足够多的小麦、制作出了足够多的面粉，第一个掌握水面调和比例并且
星际网友手把手教我行了卷起来
图南是觉得，能掌握水面调和比例的，应该是可造之材，教他道菜应该不难，谁能想到，最后到的徒弟竟然是
不过，如今的图南没把这事放
取出一个面剂子，揉得圆圆胖胖的，所有的面剂子揉好之后，放上一块薄布，让面剂子松弛几分钟，这时再去擀面团，面团就不会往回缩了，拿起擀面杖，用来回推拉的方式，将圆圆胖胖的面剂子压平成圆饼状，再均匀用力，推拉之间，使得圆饼变成一个圆圆的大薄片，越薄越好，吃着才香脆。
研究院送来的需要用电的装备虽然用不上，但其他的用具倒是都很趁手，图南让匠人改造了一下灶台，拿出了一口平底锅，底下依旧烧的是柴火，保持
一般来讲，烙饼是不需要用油的，只需要把