出盐啦！今天吃鸡！ 盐田法大成！过节(1/2)
听了图南的话，被留作盐工的青壮年的眼中迸射出光芒，按照圣女所说的报酬，只要愿意吃苦，四个时辰所能得到的贝币，足够三口之家的温饱了何况还能有额外的奖赏日子有盼头了而剩下的那些年纪大些的妇女和半大孩子，眼中的光芒却暗淡了下来，却听得图南道“剩下的妇女若是愿意留下，可以为盐工准备每日的饭食，待遇稍低一些，但足够温饱，时间也自由，除了饭点忙碌些，其余时间都可以自由支配。”
那些妇人竟然没有一个拒绝的，全都留了下来，还要向着图南朝拜，图南当即回绝了。
剩下的孩子，最大的看着也不过十三四岁，图南心中有所纠结，若是
图南喉间
可殷夫人却知道，这些力将自己伪装成大人模样，出来谋生的半大孩子，大抵都成了孤身一人，如浮萍一般，无根游荡了。
另一边，陈塘关郡守听说了图南这边的动静，嗤之以鼻“海水晒盐简直是痴人说梦圣女，我看不如说的蛊惑人心的妖女给盐工的待遇还如此丰厚我不信她还真是圣人转世不成这些贱民为了口吃的就能当牛做马，给他们如此高的报酬，不是糟蹋了吗”
“郡守，此言差矣，陈塘关那些凭空冒出来的红薯种子可是人皆知，这圣女借了龙王的名头，说不定是真有些本事呢”一名衣着华贵的男子对于陈塘关郡守的话表示不认同，但一上来便拿着郡守的茶盏给自己倒了杯茶，姿态闲适地瘫倒
陈塘关郡守却像是对着华服男子颇为谄媚，当即换上了一副面孔，对着华服男子道“陈公子今日怎么有兴致来此处可是那圣女做的事，惹得陈公子不快了吗”
陈盘却没什么反应“陈家世代制盐，殷商王室都动不得陈家，数次想要从我陈家手中抢了这块肥肉，不都是无疾而终且放宽心吧，我倒要看看，这位传闻中的圣女，有何本事”
众多人员都需要定契，却并不是如今的奴隶契约，而是更加偏向后世的雇佣合同，众人虽然文化水平不高、识字不多，但却都是明事理的人，当即，有一位有些文化、名叫李狗的青年男人对着这份契约
图南详细解释了这契约的条条框框，好
李狗是个机灵的，当即跪
说完，扣了三个响头，砰砰作响。
图南当即被镇住了，用手扶住李狗“快起来”
却没想到，李狗一起头，众人竟然山呼海啸地跪倒
众人闻言，一时不知道是喜极而泣还是被图南的话镇住了心神他们，也能干出一番惊天动地的事业来吗
图南一声令下“挖盐田”
众多青壮年劳力心头火热，纷纷开挖
盐田法其实有诸多版本，图南选择了后世纪录片中看到的一种并稍加修改。
先修建形状像稻田一样的盐池，也叫作盐田，海水浸过的沙土，
将含盐量高的海水，通过“纳潮”，引入盐田之中，随后，等待热情似火的太阳将水分蒸
这一步，叫做“制卤”，为的是使得盐溶液的浓度逐渐增大。
测卤水浓度的方法也很特别，需要一种叫做“黄玉茨”的灌木枝丫，而这就是大自然的恩赐了，这种树木，
测卤水浓度时，只用折下一段树枝，剥去外层的树皮，扔到卤水池中，若是卤水池中的盐溶液浓度够了，树枝就会漂浮
盐工看着图南用一节平平无奇的小树枝就能测定卤水浓度，也是啧啧称奇，这
图南还用了些茅草和细密竹席来过滤杂质，得到浓度高又纯净的卤水，不过这些盐最后还需要经过提纯才能变成雪花盐，这一步就只是过滤一些沙土和粗糙杂质罢了。
卤水制成之后，需要放入专用的晒盐石槽中晒干，形成盐的结晶。
这晒盐石槽也有讲究，用的是火山岩石，削去一半之后，
图南没想到的是，或许是殷商环境更好，海水也纯天然无污染，制成的海盐竟然天然就是纯白无瑕的模样，捻上一点盐粒放入口中，居然半分苦涩也没有这就省了额外提纯的工序了
盐工们看着这天然形成的雪花盐，一个个的全都傻了眼这，居然如此简单就做成了
而等到将第一批制成的雪花盐称重之后，所有人全都呆